Prix du Jambon Serrano 2024

Le prix du jambon serrano a subi une augmentation au cours de la période comprise entre les années 2019 et 2023. Les causes principales de cette augmentation sont les suivantes:

Prix du Jambon Serrano Augmentation

1. L'augmentation du prix des céréales qui a entraîné une augmentation des coûts de production.
2. Le recul de la consommation motivé par la crise qui a entraîné une baisse des animaux abattus. Actuellement, cela a entraîné un manque de matière première.
3. La baisse des ventes, l'augmentation des coûts, la crise généralisée et l'absence de crédit a entraîné la disparition de nombreuses exploitations porcines.

* IMPORTANT Jambon Serrano Prix, indicatif pour l'année 2024, pour un jambon environ 8 Kg. de poids. Le prix peut varier en fonction de l'appartenance à une appellation d'origine (Teruel et Trevélez), étant donné que la qualité du produit est supérieur.

AUGMENTATION DU PRIX DU JAMBON SERRANO EXPLIQUÉ

La pénurie actuelle de porcs provoque une forte augmentation du prix du jambon serrano, en particulier ceux jambons de haute qualité qui appartiennent à l'une des deux appellations d'origine du jambon serrano (Teruel et Trevélez).

La situation, pour le moment, n'est pas en voie de régularisation, car bien que les céréales ont commencé une baisse des prix, la plupart des exploitations d'élevage qui ont fermé leur activité ne sont pas actuellement en mesure de faire face aux importants investissements qui sont nécessaires pour lancer de nouveau sa production.

Tous ces facteurs ont provoqué une forte demande de porcs et une pénurie de leurs produits dérivés (jambons, épaules, etc.), en raison de la loi de l'offre et de la demande entraîne une hausse généralisée dans le prix du jambon serrano.

Mais cette hausse de prix n'est pas alarmante, étant donné que les différents produits n'ont pas encore parvenu à atteindre les prix qui étaient dans les années 2008, 2009 et 2010, lorsque le prix a atteint son maximum historique en raison de la forte demande de consommation interne, propre d'une époque de bulle financière.

DÉCOUVREZ LE PRIX AU KILOGRAMME DU JAMBON SERRANO

Bienvenue dans notre article exclusif sur le prix au kilogramme du jambon serrano ( jambon serrano prix kg ), une référence incontournable pour tous les amateurs de charcuterie. Que vous soyez à la recherche d'un jambon de qualité à un prix abordable ou que vous souhaitiez simplement connaître les tendances actuelles du marché, vous trouverez ici toutes les informations dont vous avez besoin.

Le Jambon Serrano, originaire d'Espagne, est réputé pour son goût délicieux et sa texture savoureuse. Il existe une variété de marques et de types de jambon serrano sur le marché, ce qui peut rendre difficile le choix du meilleur rapport qualité-prix. C'est pourquoi nous avons fait des recherches approfondies pour vous fournir les dernières informations sur le jambon serrano prix kg.

Dans cet article, nous examinerons les facteurs qui influencent le prix du jambon serrano, tels que la provenance, le vieillissement et la qualité de la viande. Nous vous fournirons également des conseils utiles pour acheter du jambon serrano de qualité sans vous ruiner.

Alors, préparez vos papilles et plongez dans l'univers savoureux du jambon serrano et découvrez les prix au kilogramme de cette délicieuse charcuterie.

Jambon Serrano Prix Kg en fonction de la qualité

Lorsqu'il s'agit de choisir du Jambon Serrano, le prix au kilogramme est souvent un facteur déterminant. Le jambon Serrano est disponible dans une large gamme de qualités, ce qui influence directement son prix. Voici un aperçu des prix au kilogramme du Jambon Serrano en fonction de la qualité :

Qualité Standard.

Le Jambon Serrano de qualité standard (Bodega) est généralement le jambon serrano le moins cher sur le marché. Il est souvent produit en grande quantité et peut provenir de différentes régions d'Espagne. Bien que le prix soit attractif, la qualité peut varier. Le jambon Serrano de qualité standard est souvent moins juteux et moins tendre que les autres catégories de jambon. Le prix moyen au kilogramme pour cette qualité se situe généralement entre 10 et 15 euros.

Qualité Supérieure.

La qualité supérieure du jambon Serrano est un cran au-dessus de la qualité standard. Ce type de jambon provient souvent de porcs élevés en plein air, nourris avec une alimentation de qualité supérieure. La maturation est également plus longue, ce qui confère au jambon une saveur plus prononcée et une texture plus tendre. En raison de ces facteurs, le prix au kilogramme pour le jambon Serrano de qualité supérieure est généralement compris entre 15 et 25 euros.

Qualité Premium.

Le jambon Serrano de qualité premium est considéré comme le Jambon Serrano le plus cher et le meilleur du marché. Il provient généralement de porcs de race pure, élevés dans des conditions optimales et alimentés avec une alimentation de la plus haute qualité. La maturation est longue et soigneusement contrôlée, ce qui donne au jambon Serrano de qualité premium une saveur riche et complexe, ainsi qu'une texture fondante. En raison de sa qualité exceptionnelle, le prix au kilogramme pour cette catégorie peut dépasser les 25 euros.

Il est important de noter que les prix mentionnés sont indicatifs et peuvent varier en fonction de la marque, du lieu d'achat et des conditions du marché. Il est recommandé de comparer les prix et de lire les avis des consommateurs avant de faire votre choix.

Conclusion : Savourez un délicieux jambon Serrano à un prix abordable

Quel que soit votre budget, il est possible de trouver du jambon Serrano de qualité à un prix abordable. En connaissant les différentes catégories de qualité et leurs prix respectifs, vous serez en mesure de faire un choix éclairé lors de votre prochain achat de jambon Serrano.

N'oubliez pas de prendre en compte vos préférences personnelles en termes de goût et de texture. Si vous aimez un jambon plus tendre et plus juteux, il peut valoir la peine d'investir dans une qualité supérieure ou premium. Si vous recherchez simplement un jambon pour une utilisation quotidienne, la qualité standard peut suffire à satisfaire vos besoins.

Quoi qu'il en soit, le jambon Serrano est une délicatesse incontournable pour tous les amateurs de charcuterie. Son goût savoureux et sa texture délicate en font un choix parfait pour les apéritifs, les sandwichs ou les plateaux de fromages. Alors n'hésitez plus, découvrez les prix au kilogramme du jambon Serrano et régalez-vous avec ce produit exceptionnel.

Bon appétit !

Recommandation 1: en savoir plus sur la Comment choisir et acheter un bon jambon serrano

Recommandation 2: en savoir plus sur la Différences entre le Jambon Serrano et le Jambon Ibérique Pata Negra